Sección
Artículos originales
Especialidades
Palabras clave
Ácido fólico, Factores de riesgo, Enfermedad cardiovascular, Fortificación de alimentos., Folic acid, Cardiovascular disease, Food fortification
Cómo Citar
Cómo citar
La deficiencia de ácido fólico en la población venezolana: Sugerencias para su corrección a corto plazo. (2004). VITAE Academia Biomédica Digital, 2(19). https://sosvitae.ucv.ve/index.php/vitae/article/view/341
Visualizar / Descargar
PDF
La deficiencia de ácido fólico en la población venezolana: Sugerencias para su corrección a corto plazo
Recepción: 12-06-2004 Aceptación: 17-06-2004
Rafael Apitz-Castro
Doctor en Ciencias Médicas, Universidad Central de Venezuela (UCV), PhD Bioquímica, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC). Investigador Titular Emérito, Jefe del Laboratorio de Trombosis Experimental, Centro de Biofísica y Bioquímica,
Alberto Garcia
Cladimar Niño
Flor López
Ana Z. Fernández
Alfonso Tablante
Jesús Valero
Resumen
Los autores presentan los resultados del análisis parcial de datos epidemiológicos obtenidos en un proyecto nacional sobre factores de riesgo cardiovascular, "emergentes", en la población venezolana (periodo 2000-2003). Por razones éticas consideramos relevante el dar a conocer los resultados obtenidos de la evaluación preliminar de los datos sobre niveles de ácido fólico plasmático en la población general, con énfasis en personas del sexo femenino en edad fértil. Nuestros resultados indican que existe un serio déficit en los niveles de ácido fólico, a nivel poblacional. El valor promedio obtenido de 3200 sujetos de ambos sexos, aparentemente sanos, de 6.26 nM, corresponde a un 50% del valor mínimo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 12 nM. . Estos bajos valores, independienemente de su repercisuón en la incidencia de enfermedades cardiovasculares, son altamente preocupantes especialmente en la población femenina de edad fértil (5.96 nM), ya que es bien conocida la relación existente entre la aparición de efectos congénitos (espina bífada especialmente) y síndrome de Down y la deficiencia materna de ácido fólico. Se hacen recomendaciones relativas a las políticas de salud pública que se requieren para modificar esta situación a corto plazo y con un bajo costo-beneficio.
Detalles del artículo
Artículos similares
- S. Barbella de Szarvas, N. Angulo, H. Guevara, Conocimientos de los niños obesos y sus padres acerca del valor nutricional de los alimentos , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 4 Núm. 64: Octubre-Diciembre 2015
- Ulises Leal, Krisskelly Guzmán, Anmary Hernández, Milagros Espinoza, Santina Coccione, Yolima Fernández, Haifah Kuder, Estimación del riesgo de desarrollar Diabetes Mellitus tipo 2. en pobladores del Municipio San Diego, Estado Carabobo, Venezuela , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 3 Núm. 71: Julio-Septiembre 2017
- Jacobo José Villalobos Azuaje, José Atahualpa Pinto, Virginia Leticia Colina, Podocitos y enfermedad de Fabry (Revisión) , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 2 Núm. 58: Abril-Junio 2014
- Alipio A. Hernández F., Ghislaine Céspedes C. , Angélica S. Guerrero R. , Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob Esporádica en Venezuela: A propósito de un nuevo caso , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 69: Enero-Marzo 2017
- Michelle G. Ferrer Ladera, Ezzat A. Chelhond Boustanie, Marilyn Ruiz, José Luis Botana, Leidy Contreras Vivas, Enfermedad celíaca asociada a síndrome antifosfolípido, presentación de un caso , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 57: Enero-Marzo 2014
- Zuleyma Villalobos, Jacobo José Villalobos Azuaje, Virginia Leticia Colina, Migraciones Judías en Centroamérica y el Caribe , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 45: Enero-Marzo 2011
- Rafael Narváez, María F. Ordóñez, Oscar Ochoa, Gerardo Peña, Rosa A. Cardozo de A., Lesbia Meertens, Magaly Ortunio Calabrés, Harold Guevara, Trastornos de conducta alimentaria en estudiantes de primer Año de Medicina. , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 3 Núm. 47: Julio-Septiembre 2011
- Yurilú A. González M., Lupus eritematoso sistémico con compromiso pulmonar en paciente masculino. A propósito de un caso. , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 4 Núm. 76: Octubre-Diciembre 2018
- Jacobo José Villalobos Azuaje, Virginia Leticia Colina, Celestina Febres, Comportamiento de la presión arterial durante la infusión de Agalsidasa B en el tratamiento de la Enfermedad de Fabry. , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 53: Enero-Marzo 2013
- José A. Cedeño M., Neyla Rivas R, Rodolfo A. Tuliano C., Manifestaciones bucales en pacientes con enfermedad renal crónica terminal bajo tratamiento de hemodialisis y su manejo en cirugía bucal , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 2 Núm. 46: Abril-Junio 2011
También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.

