Sección
Artículos originales
Especialidades
Palabras clave
Ácido fólico, Factores de riesgo, Enfermedad cardiovascular, Fortificación de alimentos., Folic acid, Cardiovascular disease, Food fortification
Cómo Citar
Cómo citar
La deficiencia de ácido fólico en la población venezolana: Sugerencias para su corrección a corto plazo. (2004). VITAE Academia Biomédica Digital, 2(19). https://sosvitae.ucv.ve/index.php/vitae/article/view/341
Visualizar / Descargar
PDF
La deficiencia de ácido fólico en la población venezolana: Sugerencias para su corrección a corto plazo
Recepción: 12-06-2004 Aceptación: 17-06-2004
Rafael Apitz-Castro
Doctor en Ciencias Médicas, Universidad Central de Venezuela (UCV), PhD Bioquímica, Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC). Investigador Titular Emérito, Jefe del Laboratorio de Trombosis Experimental, Centro de Biofísica y Bioquímica,
Alberto Garcia
Cladimar Niño
Flor López
Ana Z. Fernández
Alfonso Tablante
Jesús Valero
Resumen
Los autores presentan los resultados del análisis parcial de datos epidemiológicos obtenidos en un proyecto nacional sobre factores de riesgo cardiovascular, "emergentes", en la población venezolana (periodo 2000-2003). Por razones éticas consideramos relevante el dar a conocer los resultados obtenidos de la evaluación preliminar de los datos sobre niveles de ácido fólico plasmático en la población general, con énfasis en personas del sexo femenino en edad fértil. Nuestros resultados indican que existe un serio déficit en los niveles de ácido fólico, a nivel poblacional. El valor promedio obtenido de 3200 sujetos de ambos sexos, aparentemente sanos, de 6.26 nM, corresponde a un 50% del valor mínimo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 12 nM. . Estos bajos valores, independienemente de su repercisuón en la incidencia de enfermedades cardiovasculares, son altamente preocupantes especialmente en la población femenina de edad fértil (5.96 nM), ya que es bien conocida la relación existente entre la aparición de efectos congénitos (espina bífada especialmente) y síndrome de Down y la deficiencia materna de ácido fólico. Se hacen recomendaciones relativas a las políticas de salud pública que se requieren para modificar esta situación a corto plazo y con un bajo costo-beneficio.
Detalles del artículo
Artículos similares
- Franklin Pacheco-Coello , Evaluación de la actividad antioxidante de los extractos acuoso y metanólico de verdolaga (Portulaca oleracea L) , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 3 Núm. 87: Acumulado Julio-Diciembre 2021 (87-88)
- Anna Gidari, Antonella Mencacci, Edoardo De Robertis, Claudia Monari , Igino Fusco-Moffa , Barbara Camilloni, Silvia Bozza, Samuele Sabbatini , Sabrina Bastianelli , Luca Saccarelli, Marco Nofri, Daniela Francisci, Is recurrence possible in coronavirus disease 2019 (COVID-19)? Case series and systematic review of literature , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 2 Núm. 82: Edición especial COVID-19 Abril-Diciembre 2020
- Hermes J. Garbán, Bases moleculares del cáncer: Oncología molecular , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 4 Núm. 5: Agosto-Octubre 2000
- Juan Carlos Araujo Cuauro, Ángel García, Karline González, Leonard Stuyvesant, Absceso hepático amebiano y amibiasis cutánea como presentación rara de un caso. Sus aspectos clínicos, de diagnóstico y terapéutico , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 85: Enero-Marzo 2021
- Paloma L. Palomo-Jiménez, Antonio Villalobo, Maria José Ruano Ramos, El receptor del factor de crecimiento epidérmico , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 4 Núm. 5: Agosto-Octubre 2000
- Elirub de Lourdes Rojas G , Disyunción del anillo mitral y arritmias ventriculares. , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 3 Núm. 87: Acumulado Julio-Diciembre 2021 (87-88)
- Carlos Rodríguez Duarte, Braquiterapia en CA de próstata , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 3 Núm. 4: Mayo-Julio 2000
- J. Rolando Figueroa Anzueto, Nutricion de la embarazada, primer pilar de la nutricion para la vida , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 85: Enero-Marzo 2021
- Imelda Arévalo de Pifano, María Eugenia Orellana de Alonzo, Alicia Machado, Paracoccidioicosis palpebral , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 1 Núm. 2: Noviembre-Enero 2000
- Alejandro Moldolfi, Absceso esplénico por Citrobater Diversus en un paciente pediátrico. , VITAE Academia Biomédica Digital: Vol. 2 Núm. 3: Febrero-Abril 2000
También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.

